雞尾酒（cocktail）是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
雞尾酒產品種類：
雞尾酒，玫瑰雞尾酒，伏特加雞尾酒，調雞尾酒，熱雞尾酒，簡易雞尾酒，女士雞尾酒，藍色雞尾酒，果汁雞尾酒，藍莓雞尾酒，水果雞尾酒等
雞尾酒檢驗依據及標準：
T/CBJ 5101-2018 預調雞尾酒
產品明示標準和質量要求
相關的法律法規、部門規章和規定
雞尾酒常規檢驗項目：
感官、酒精度、二氧化碳氣容量、總酸、總糖等等
雞尾酒檢測費用：
一般雞尾酒酒檢測費用根據您的檢測項目來收費的，根據不同的情況檢測不同的項目檢測費用也不同，正常檢測一款雞尾酒費用在500-2000之間。
河南中測專注于食品檢測服務，擁有CMA/CNAS資質認定，可出具具有法律效應的第三方檢測報告。
（檢測方法以最新版為依據，以上僅供參考，如需要檢測其它項目咨詢專業工程師）
